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寓学习于“工作”,寓学习于生活——“国际邮轮乘务专业创业培训指导中心”专访

2017/11/16 10:23:41   来稿部门:宣传部(新闻中心)

 

编者按:


学院书善楼报告厅旁边有一个颇具格调的圆厅,你可曾路过此处欲进而又却步。今天,编者便怀揣好奇、与各位一起揭开她的神秘面纱。

 

“国际邮轮乘务专业创业培训指导中心”名为“Sunflower”是我院一个颇具特色的创新创业基地,于2017年10月正式投入使用。创业培训指导中心是三亚理工职业学院为国际邮轮乘务专业学生提供的一个集创新创业培训、素养养成及交流学习的校内创新创业孕育平台。既注重学生创新创业能力的培养,又注重对学生培养中“技术立足,人格立身”的要求,同时还兼顾了学院“愉快学习,自主成长”的校园学习生活理念。

 

创业培训指导中心利用学院独特色的书善会客厅进行改造装修,提供咖啡调制、插花艺术、杂志书籍等技术训练和产品服务,室内布局不拘一格、形式新颖灵活,有利于学生创新思维及灵感的启迪。

 

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这里一处一风景

 

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课堂上的“Freestyle”

 

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一书,一咖啡,一下午

 

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国际邮轮乘务专业创业培训指导中心李玉同学

 

记者:你当初来国际邮轮乘务专业创业培训指导中心工作的初衷是什么?

李玉:我个人平常喜欢自己动手做一些东西,机缘巧合之下加入了国际邮轮乘务专业创业培训指导中心。每天18:30-21:30时间段来学习和协助管理一些事物,根据需要,完成咖啡及花艺的制作。培训中心设施齐全,学习的内容和范围逐步扩大,在这里学习我可以收获很多实训经验,同时也是在为自己以后的创业积累经验。这次培训为我们营造了一个很好的创业发展空间,也为今后创业之路打下良好的基础,累积了宝贵的实践经验,希望能和同学们一起 “成就当下,展望未来。”希望更多的同学能加入培训中心,在这里有足够的空间让同学发展,能让大家学习到更多知识和更丰富的技能。


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 国际邮轮乘务专业创业培训指导中心陈兰老师

 

记者:国际邮轮乘务专业创业培训指导中心有什么特点?非本专业的学生能参加相关课程的学习吗?

陈兰:国际邮轮乘务专业创业培训指导中心运作模式是自主创业,主要目的是使学生毕业后可以开拓更为广阔的渠道,积累更加丰富的经验。现在是以培训为主,我院的每位学生都可以在这里学习调制咖啡、了解花艺、看书,也丰富了学生的业余生活。培训指导中心承接了插花艺术及咖啡调制课程。教学中我们将会学习到三种咖啡调制方法,分别为手冲咖啡、花式咖啡和拿铁;学习如何选择花卉来进行插花。在未来,我们还会举办一些有关于咖啡和花艺的活动。例如,咖啡与英语的互动、花卉的摆放等。

 

开设相关课程的目的就是希望同学们多动手、多积累一些经验,多一些兴趣爱好,同时培养学生的服务意识,提高礼仪修养,并且以作业及作品参加课程考核。如果有非本专业学生想学习、了解咖啡或花艺知识,同样可以参加培训,指导中心以社团的形式对三亚理工职业学院在校学生开放。开放时间9:00−21:30,所有感兴趣的同学皆可以来加入我们。

 

“国际邮轮乘务专业创业培训指导中心”的落成和投入使用,强化了学生在咖啡调制及插花艺术等专业领域的知识,让专业实践课程更贴合工作与生活实际,在学习、工作与生活中构建专业技能训练的三位一体新模式。同时在创新创业实践训练中实现学生个体自身价值,提高了学生的综合素质,充分体现了学院“以学生为中心”的办学宗旨和“走进校园的目的是为了更好地走向社会”的办学理念。 



    文/宣传部(新闻中心) 图/宣传部(新闻中心) 旅游系







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